Descrição
O ferro fundido esmaltado é um material que se adapta bem aos vários tipos de cozinhados. Uma vez que toda a peça é em ferro, aquece mais rápido e retém o calor de forma eficiente. Da mesma forma, é também a peça ideal para manter os alimentos frios, caso tenha sido refrigerada previamente no frigorífico. Esta peça é compatível com fogão a gás, fogão elétrico, vitrocerâmica e indução e forno até 240 graus (se for usado com a tampa, terá de ser até 220 graus dado que o puxador tem uma resistência menos elevada). * A lavagem na máquina de lavar louça contínua poderá contribuir para alguma perda de brilho do esmaltado. Cada Caçarola dispõe de um folheto de conselhos de utilização, que recomendamos que seja lido atentamente.
