Com um simples empurrão, a gaveta abre-se e volta a fechar-se empurrando-a para trás. A utilização combinada do forno a vapor, do abatedor de temperatura e da gaveta de vácuo permite a preservação das características dos alimentos e o máximo realce do sabor 3 ciclos de preservação (delicado, preservação e sous vide) 3 níveis de vácuo (delicado, médio e forte) Marinadas e infusões perfeitas graças à função Chef

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